この焼きバナナはゴンジャ(プランテーン・バナナ)と呼ばれていて、マトケとは種類が違います。ハイ・ウェイ沿いのトレードセンターでは、焼きバナナや、焼き鳥、焼肉等を車から降りずに買うことができます。ウガンダ流、ドライブスルーです。一台の乗用車に10人以上の物売りが群がります。




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